বৃহস্পতিবার, সেপ্টেম্বর ২০, ২০১৮ | ৫, আশ্বিন, ১৪২৫
 / ফিচার / খাঁটি দুধ চেনার উপায়
ডেসটিনি অনলাইন :
Published : Thursday, 5 July, 2018 at 8:34 PM, Count : 579
খাঁটি দুধ চেনার উপায়

খাঁটি দুধ চেনার উপায়

প্রয়োজনীয় খাদ্যের মধ্যে দুধ অন্যতম। দুধের বিভিন্ন উপকারীতা রয়েছে। কিন্তু বাজারে বিক্রি হওয়া দুধগুলো কী প্রকৃতপক্ষে খাঁটি দুধ? এ প্রশ্ন অগুণিত ক্রেতার। কেননা, চারদিকে প্যাকেটজাত নকল দুধের ছড়াছড়ি। আর এই নকল দুধ যদি পেটে একবার প্রবেশ করে তাহলে রোগ-ব্যাধির শেষ থাকে না। তাই এক্ষেত্রে আসল-নকল বুঝতে পারাটা অনেক গুরুত্বপূর্ণ।

খুব সহজে চাইলেই আসল-নকল দুধ বুঝতে পারা যায়। চলুন এবার তাহলে আসল-নকল দুধ চেনার উপায়গুলো একটু জেনে নেওয়া যাক-


* রং বদল : খাঁটি দুধ ফোটালে কখনোই তার রং বদলায় না। কিন্তু নকল দুধ ফোটালে রং হালকা হলুদ হয়ে যায়।

* শুঁকে দেখুন : ভালোভাবে শুঁকে দেখুন। যদি দুধ থেকে সাবানের ফেনার গন্ধ বের হয়, তাহলে সাবধান! আপনার কেনা দুধ নকল হতে পারে।

* জিভে লাগান : প্যাকেট থেকে কাঁচা দুধ হাতের তালুতে সামান্য ঢেলে জিভে লাগান। যদি সামান্য মিষ্টি স্বাদ পান, তাহলে বুঝবেন আপনার কেনা দুধ নকল নয়।

* ফেনা পরীক্ষা : একটি কাচের পাত্রে দুধ নিয়ে ভালোভাবে ঝাঁকান। যদি বেশি ফেনা হয় এবং সেই ফেনা বেশিক্ষণ স্থায়ী হয়, তাহলে ধরে নিবেন ওই দুধে ওয়াশিং পাউডার মেশানো আছে।


দৈনিক ডেসটিনি’র অনলাইনে প্রকাশিত/প্রচারিত কোনো সংবাদ, তথ্য, ছবি, আলোকচিত্র, রেখাচিত্র, ভিডিওচিত্র, অডিও কনটেন্ট কপিরাইট আইনে পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার করা যাবে না।


« পূর্ববর্তী সংবাদপরবর্তী সংবাদ »


প্রকাশক ও সম্পাদক : মোহাম্মদ রফিকুল আমীন।
ভারপ্রাপ্ত সম্পাদক : মিয়া বাবর হোসেন।
© ২০০৬-২০১৮ সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত | দৈনিক ডেসটিনি.কম
আলী’স সেন্টার, ৪০ বিজয়নগর ঢাকা-১০০০।
বিজ্ঞাপন : ০১৫৩৬১৭০০২৪, ৭১৭০২৮০
email: ddaddtoday@gmail.com, ওয়েবসাইট : www.dainik-destiny.com
ই-মেইল : destinyout@yahoo.com, অনলাইন নিউজ : destinyonline24@gmail.com
Destiny Online : +8801719 472 162